Tigaie de înaltă calitate – Seria Europeană 20, 24, 28 cm-Marmură
● Nava emblematică a MGC: oala de supă originală și autentică.Adesea imitat, dar niciodată duplicat.Sigiliu patentat, aprobat de FDA, reduce mirosul, fumul și stropii de ulei.Reține căldura și umiditatea pentru alimente rapide, suculente și fragede.
● Acoperirea antiaderență premium oferă durabilitate suplimentară și rezistență la coroziune, menținând în același timp caracteristici antiaderențe superioare.Compatibil cu toate sursele de căldură, inclusiv cu inducție (IH).
● Se aplică pe aluminiu turnat sub presiune pentru a păstra proprietățile de greutate redusă ale aluminiului, dar structura rigidă.Vine cu capac din sticlă MGC de duritate călită, care include o evacuare automată a aburului.
● Fabricat din aluminiu forjat, astfel încât căldura să fie distribuită uniform și acoperirea să dureze mai mult timp. Exteriorul este acoperit cu ceramică, ceea ce face curățarea simplă.
● Mâner confortabil proiectat ergonomic.
● Pește înăbușit, os de porc înăbușit, pulpă de porc înăbușită, gătiți supă, gătiți fructe de mare, paste, tăiței etc.
● Obține alimente fragede și mai suculente, deosebit de dorite pentru vârstnici, pacienți.
● Capacitate mai mare.
Tigaia este o tigaie cu fund plat folosită pentru prăjirea, prăjirea și rumenirea alimentelor.De obicei, are un diametru de 20 până la 30 cm (8 până la 12 inchi) cu laturile relativ joase care se evază în exterior, un mâner lung și fără capac.Tigăile mai mari pot avea un mic mâner de prindere opus mânerului principal. Cu acoperire antiaderentă aplicată, ceea ce face ca tigaia să fie curățată cu ușurință.O tigaie este folosită pentru prăjirea alimentelor la foc moderat până la mare, astfel încât acestea ar trebui să fie suficient de groase pentru a conduce căldura uniform.
Tigaia este probabil unul dintre cele mai utilizate instrumente pentru vase de gătit.Și în timp ce poate fi folosit pentru prăjirea alimentelor, există mult mai multe lucruri pe care această bucată versatilă de vase de gătit poate face.
Avantajele tigaii
Mulți bucătari de casă și profesioniști consideră că tigăile sunt părți esențiale ale oricărei bucătării și este ușor de înțeles de ce.
►Ușurință în utilizare:
Alte unelte de gătit sunt numai pentru utilizări specifice sau pot fi folosite numai la o flacără medie care este exact 99.78F.Tigăile sunt simple în instrucțiunile lor - doar asigurați-vă că știți cât de fierbinte poate fi tigaia pentru a evita fundul ars și dacă tigaia ar trebui să fie încălzită înainte sau după ce adăugați ulei de gătit.
►Răspuns la căldură:
Deoarece nu încălziți o tigaie sau o oală mare, suprafața de gătit a tigăilor se încălzește rapid.Dacă aveți o tigaie de înaltă calitate din materiale conductoare de căldură, aceasta înseamnă, de asemenea, că răspunde rapid la schimbările de temperatură.
►Versatilitate:
Aceste tigăi pot fi folosite în mai multe moduri, de la prăjire la rumenire până la crearea de sosuri de tigaie.